Гиповитаминоз
– болезненное состояние, возникающее при нарушении соответствия между расходованием и поступлением в организм витаминов. 70-90% населения испытывает дефицит витаминов, около 100% дефицит микроэлементов.
Симптомы гиповитаминоза
Для гиповитаминоза (умеренного дефицита витаминов) характерны следующие симптомы: быстрая умственная и физическая усталость, нарушение концентрации внимания, головокружение, раздражительность, ослабление памяти, апатия, сонливость и потеря аппетита. Гиповитаминоз сказывается и на внешнем виде: потускневшие волосы, расслаивающиеся ногти, вялая и шелушащаяся кожа, темные круги под глазами. Сам по себе гиповитаминоз не является заболеванием, однако дефицит витаминов способствует снижению
иммунитета
, что является предпосылкой для развития простудных и вирусных заболеваний.
Каждый из витаминов выполняет определенную роль в организме, поэтому с
имптомы гиповитаминозов чрезвычайно разнообразны
.
Обязательными симптомами гиповитаминозов
являются общая слабость, снижение памяти, настроения, умственной и физической трудоспособности, нарушения сна, ухудшение аппетита, одышка при обычной физической нагрузке.
Витамины для иммунитета
Для крепкого иммунитета необходим целый ряд веществ. Например,
витамин А
участвует в выработке
интерферона
– естественной противовирусной защиты,
витамин С
укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость к инфекционным агентам и нейтрализует токсины,
витамин Е
защищает клетки организма от воздействия факторов внешней среды.
Гиповитаминоз витамина А
Симптомы гиповитаминоза
витамина А
:
резкое снижение зрения в темноте («куриная слепота»), сухость конъюнктивы с последующим образованием изъязвлений, сухость, шелушение и бледность кожи, атрофия потовых и сальных желез, склонность к гнойничковым заболеваниям кожи, ломкости волос и ногтей, инфекционным поражениям дыхательной и мочевыделительной систем. У детей отмечается отставание в росте и умственном развитии.
Гиповитаминоз витамина В1
Симптомы гиповитаминоза
витамина В1
:
двустороннее симметричное поражение нервов (преимущественно нижних конечностей), проявляющееся ощущением «ползания мурашек», жжения в области стоп, особенно в ночное время, судорогами в икроножных мышцах и болью в ногах при ходьбе; возможны нарушения пищеварения, расстройства психики.
Гиповитаминоз витамина С
Симптомы гиповитаминоза
витамина С
: общая слабость, раздражительность, снижение массы тела, боль в мышцах и суставах, к которым затем присоединяются отечность и кровоточивость десен, спонтанные кровоизлияния на коже.
Гиповитаминоз витамина Д
Симптомы гиповитаминоза
витамина Д
:
недостаточность витамина Д особенно опасна для детей, так как является причиной развития
рахита
; у взрослых отмечается выраженная слабость, быстро прогрессирующий кариес.
Причины гиповитаминоза
Большинство витаминов поступает в организм человека с пищей. Поэтому гиповитаминозы прежде всего обусловлены недостатком их содержания в пище, чему способствуют однообразное питание, употребление хранившихся длительное время, тепловая обработка продуктов.
Гиповитаминоз иногда возникает и при достаточном содержании витаминов в пище. Причинами этого является повышенная потребность организма в витаминах:
в период беременности и кормления грудью
, лихорадка,
сахарный диабет
, тиреотоксикоз, интенсивные физическая и умственная нагрузки, растущий организм, хирургические вмешательства.
Причинами, способствующими развитию гиповитаминозов, являются: искусственное вскармливание детей первого года жизни, заболевания печени, желудка и кишечника, длительный прием антибиотиков, перенесенные инфекционные заболевания, нарушение физиологического равновесия микрофлоры кишечника (дисбактериоз).
Классификация гиповитаминозов
В зависимости от причины возникновения гиповитаминозы классифицируют на: первичные – возникают при недостатке того или иного витамина в пище; вторичные – возникают при повышенной потребности организма в витаминах или нарушении их усвоения.
Угрожающие симптомы гиповитаминоза
Резко выраженные общая слабость, снижение памяти и настроения, нарушения сна, ухудшение аппетита, уменьшение умственной и физической трудоспособности, одышка при обычной физической нагрузке, раздражительность, снижение массы тела, боль в мышцах и суставах, к которым затем присоединяются отечность и кровоточивость десен, спонтанные кровоизлияния на коже.
«Куриная слепота», сухость конъюнктивы с последующим образованием изъязвлений.
Отставание в росте и развитии у детей, а также рахит.